Chewy Chocolate Cookies Super Renyah Chewy di dalem dan Enak

Name: Chewy Chocolate Cookies Super Renyah Chewy di dalem dan Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr gula pasir; 90 gr gula palm; 170 gr butter; 1 Butir Telur; 1/2 sdm Vanilla Essense; 340 gr Tepung Protein Sedang; 1/2 sdt Garam Halus; 1/2 sdt Baking Soda; 1/2 sdt Baking Powder; Chocochips (secukupnya); Keju blok secukupnya (secukupnya)

Sita Damayanti @KeisZa

Jakarta Timur

Cookies ini berasa banget chocochip n potongan kejunya pas di gigit 👍

Lebih banyak

Chewy Chocolate Cookies Super Renyah Chewy di dalem dan Enak

Sita Damayanti @KeisZa

Jakarta Timur

Cookies ini berasa banget chocochip n potongan kejunya pas di gigit 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
100 grgula pasir
90 grgula palm
170 grbutter
Bahan B
1 ButirTelur
1/2 sdmVanilla Essense
Bahan C
340 grTepung Protein Sedang
1/2 sdtGaram Halus
1/2 sdtBaking Soda
1/2 sdtBaking Powder
Bahan D (sesuai selera)
Chocochips (secukupnya)
Keju blok secukupnya (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A dengan speed tinggi sampai mengembang
2

Masuukan bahan B, Mixer speed rendah asal rata aja
3

Masukkan bahan C sambil di ayak. Aduk rata dengan spatula
4

Masukkan bahan D. Aduk rata
Jangan lupa panaskan oven
5

Cetak cookies sesuai selera di loyang yang sudah di alasi kertas roti. Tebal lebih enak supaya terasa chewy di dalemnya
6

Panggang oven suhu 180°C selama 12-15 menit. Angkat bila warna sudah kecoklatan, masih lembek di tengahnya tidak masalah, karena nanti akan mengeras ketika dingin. Jangan terlalu lama supaya hasilnya tidak keras