مراحل تهیه
- 1
شیر میذاریم رو شعله تا ولرم بشه و دست نسوزه و بعد خمیرمایه و ی ق شکر میریزیم هم میزنیم روش ی بشقاب میذاریم تا کف کنه و به عمل بیاد
- 2
بعد تخم مرغ روغن ماست و شکر با همزن دستی میزنیم و مایع به عمل امده و گلاب رو اضافه میکنیم
- 3
بعد اردو بکینگ اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر لطیفی بشه و به دست نچسبه و روش پلاستیک یا سلفون بکشید بذارید کنار یک ساعت بمونه تا حجم خمیر دوبرابر بشه
- 4
بعد خمیر نازک بردارید قالب بزنید و با چنگال سوراخ کنید اگه میخواید مث زونات پف کنه سوراخ نکنید..داخل روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید
- 5
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14726706




نظرات (8)