Bersihkan semua sayuran, potong2 wortel dadu kecil2, bawang potong halus, daun bawang potong kecil2. Potong jagung dari bongkolnya dan masukan ke blender.

Siapkan semua bahan untuk di blender, jagung, bawang putih, kaldu jamur, garam dan air secukupnya. Apabila sudah halus, pindahkan ke wadah yang sudah ada tepung, wortel dan daun bawangnya. Aduk2 merata.

Goreng dengan teflon dan minyak secukupnya. Ini bebas. Karena sy ada gerd, tidak bisa minyak banyak, sy goreng pipih agar mudah matang merata. Dengan bahan di atas, bisa menghasilkan 10 potong bakwan jagung manis. Selamat menikmati 🥰