Fitt rántott hús, sütőben sütve

Name: Fitt rántott hús, sütőben sütve
Yield: 4 személy
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 szelet karaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 3-4 ek zabpehelyliszt; 3 db tojás; 6 ek tk. zsemlemorzsa; 2 ek étolaj

Teni @Teni

Debrecen

Egészséges és gyors rántott hús minimális olajjal, sütőben sütve.

Olvass tovább

Fitt rántott hús, sütőben sütve

Teni @Teni

Debrecen

Egészséges és gyors rántott hús minimális olajjal, sütőben sütve.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 személy

6 szeletkaraj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
3-4 ekzabpehelyliszt
3 dbtojás
6 ektk. zsemlemorzsa
2 ekétolaj

Mentve

Elkészítés

1

A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. 10-15 percig pihentetjük.
2

15 perc után panírozunk (liszt, tojás, zsemlemorzsa).
3

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és szilikonecsettel vékonyan megkenjük olajjal. A panírozott hússzeleteket belehelyezzük (ne érjenek össze). Tetejüket a maradék olajjal megkenjük.
4

180 C fokra előmelegített sütőben (alsó-felső sütésen) 25 perc után készre sütjük. Sütés közben ha megsült az alja fordítjuk. Nálam 15 perc első oldal, 10 perc második.