A tejbe a zabpelyhet 20 -30 percig áztatjuk.(fontos lépés, ettől ne legyen se kevesebb, se több az áztatási idő!) A sütőt melegítsük elő 180 C fokra. Mérjük ki a hozzávalókat. A margarint egy picit olvasszuk meg mikróban.

Keverjünk mindent a liszthez, majd hagyjuk állni 5 percig. Ezután jöhetnek az áfonyák is a masszához!

Muffin sütőnket béleljük ki muffin papírral, majd adagoljuk bele egyenletesen a tésztát. (Nekem egy kisebb fajta muffin sütőm van ezért nekem 4-et külön kellett megsütnöm.)

Tegyük a sütőbe 22-25 percre. (Tűpróbáig !)Süssük őket arany barnára.❤️😘❤️ Nem vártam meg, hogy kihűljön, mert torkos voltam és rögtön melegen ettem egyet!🤪😳🤪😅