Patin panggang teflon
Ikan yang dimasak kayak gini enak banget disajikan bareng gangan Banjar seperti gangan sayur bening atau gangan waluh besantan terus ditambah sambel deh nikmat banget buat makan siang bikinnya juga nggak ribet pake teplon anti lengket aja.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel
Patin panggang teflon
Ikan yang dimasak kayak gini enak banget disajikan bareng gangan Banjar seperti gangan sayur bening atau gangan waluh besantan terus ditambah sambel deh nikmat banget buat makan siang bikinnya juga nggak ribet pake teplon anti lengket aja.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong. setelah dicuci bersih lumuri dengan jeruk nipis.
- 2
Ulek bawang merah dan bawang putih, jahe, kunyit dan garam. Kemudian ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan gula merah pada saat mengolah.
- 3
Masukkan bumbu yang telah diulek tadi ke dalam wadah yang berisi ikan patin, masukkan juga kecap manis dan tomat merah Banjar. aduk-aduk sampai merata ke seluruh permukaan ikan tunggu kurang lebih tiga puluh menit kita marinasi agar bumbu meresap dengan maksimal.
- 4
Setelah bumbu dirasa sudah meresap dengan baik tambahkan minyak goreng secukupnya. kemudian siapkan teflon dan panaskan, setelah panas panggang ikan diatas telepon, sambil dibolak-balik dan sambil diolesi bumbu marinasi nya. Masak sampai matang kecoklatan.
- 5
Ikan patin panggang teflon siap dihidangkan ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)