219. Cakwe

Name: 219. Cakwe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr terigu pro tinggi (me : yg ada cuma segitiga biru); 1 sdm gula pasir; 1 sdt ragi; 100 ml air (bisa lebih atau bisa kurang); 1 sdt baking powder (me : double acting); 1/2 sdt soda kue (me : skip); 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk

Vifya_kitchen @vifya_vie21

Tangerang 》 Pontianak

Enak gurih dan lembut walaupun ga pake telur. Apalagi di makannya panas- panas. Jajanan yang lumayan sehat dibanding beli😅😍

Source : Irma Rahim

#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_tangerang
#cakwe

Enak gurih dan lembut walaupun ga pake telur. Apalagi di makannya panas- panas. Jajanan yang lumayan sehat dibanding beli😅😍

Source : Irma Rahim

#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_tangerang
#cakwe

Lebih banyak

219. Cakwe

Vifya_kitchen @vifya_vie21

Tangerang 》 Pontianak

Enak gurih dan lembut walaupun ga pake telur. Apalagi di makannya panas- panas. Jajanan yang lumayan sehat dibanding beli😅😍

Source : Irma Rahim

#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_tangerang
#cakwe

Enak gurih dan lembut walaupun ga pake telur. Apalagi di makannya panas- panas. Jajanan yang lumayan sehat dibanding beli😅😍

Source : Irma Rahim

#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_tangerang
#cakwe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grterigu pro tinggi (me : yg ada cuma segitiga biru)
1 sdmgula pasir
1 sdtragi
100 mlair (bisa lebih atau bisa kurang)
1 sdtbaking powder (me : double acting)
1/2 sdtsoda kue (me : skip)
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering kecuali garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, kemudian tambahkan air. Setelah setengah kalis tambahkan garam dan kaldu bubuk. Uleni lagi hingga kalis. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
2

Kempeskan adonan kemudian gilas dan potong bentu panjang. Jika adonan lengket, tabur tangan dan alas gilingan dengan tepung. Letakkan adonan diatas adonan yang lain kemudian tekan dengan sumpit. Lakukan hingga habis.
3

Panaskan minyak goreng. Sebelum menggoreng, adonan tadi ditarik memanjang baru masukkan ke dalam minyak yg sudah panas. Ditarik gunanya supaya didalam cakwe berongga. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4

Sajikan cakwe selagi hangat dengan sambal cocolan.

214. Sambal Choipan