Prekedel Kentang

Name: Prekedel Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ketang; 1 batang daun seledri; 1 siung bawang merah + putih; Sejumput garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 butir telur ayam

Neng lisna 🍴🍳 @cook_20983246

Sukabumi, Jawa Barat

Baru prtama kali bikin, ngikutin resep dari mamah tpi alhamdulillah enak 😊

Lebih banyak

Prekedel Kentang

Neng lisna 🍴🍳 @cook_20983246

Sukabumi, Jawa Barat

Baru prtama kali bikin, ngikutin resep dari mamah tpi alhamdulillah enak 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ketang
1 batangdaun seledri
1 siungbawang merah + putih
Sejumputgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 butirtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong2 seperti dadu kemudian cuci bersih.
2

Goreng kentang sampai berubah warna keemasan. Tiriskan
3

Hancurkan kentang, kemudian masukan semua bumbu. Aduk rata dan buat adonan menjadi bulat2.
4

Sebelum digoreng simpan prekedel di dalam kuklas -/+ 20 menit.
5

Kopyok telur, celupkan satu / satu prekedel ke dalam telur, kemudian goreng sampai berubah warna.