સૌ પ્રથમ લસણનો ગાઠિયો લેવો પછી તેની કળી કાઢીને પાણીમા ધોઈ લેવી.

પછી એક વાસણ મા તેલ નાખીને તેમા લસણ એડ કરવૂ. પછી મીઠુ નાખવૂ.

ત્યારબાદ કકડાવવૂ.તો તૈયાર છે.. કકડાવેલુ લસણ....