آرد رو بدون کره و روغن تفت دادم در حدی که بوی خامی آرد گرفته شد ولی تغییر رنگ نداد الک کردم و کره و روغن رو اضافه در حد مخلوط شدن تفت دادم.
و ترکیب پوره کدو+شکر+گلاب +زعفرون و هل رو اضافه کردم و با شعله متوسط رو به پایین حدودن 15 دقیقه هم زدم تا به انسجام و لطافت دلخواهم رسید و لحظه خاموش کردن شعله وانیلو اضافه و مخلوط کردم.

🌸این حلوا مثل حلوا هویج لطیفه و مناسب برای انواع ماسوره
🌸من مقداری از حلوارو با یک ق م پودرکاکائو که با یک ق چ روغن مایع مخلوط کردم قاطی کردم که تیره بشه برای تزیین.

🌸برای سوالات احتمالی بگم که من پوره کدو تو فریزر داشتم تازه نخریدم😊