চিকেন চীজ বার্স্ট পিজ্জা (Chicken cheese burst pizza recipe in Bengali)

চিকেন চীজ বার্স্ট পিজ্জা (Chicken cheese burst pizza recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মোজারেলা চীজ গ্রেট করে নিয়েছি. একটা বেকিং প্রুফ ট্রে তে তেল ব্রাশ করে পিজ্জা বেস বসিয়ে নিয়েছি.
- 2
একটি ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে প্রথমে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে সামান্য ভেজে এতে চিকেন কিমা, আদা রসুন পেস্ট ও নুন দিয়ে একটু নাড়িয়ে এতে ১ চা চামচ ওরেগানো দিয়ে ভালো করে নাড়িয়ে নিয়েছি.
- 3
এবার এতে ক্যাপ্সিকাম কুচি দিয়ে আর একটু নাড়িয়ে চিকেন কিমার মিশ্রণটি নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিয়েছি. এবার ওভেন প্রি হিট হতে হতে পিজ্জা বেস সাজিয়ে নিয়েছি.
- 4
তেল মাখানো ওভেন প্রুফ ট্রে তে পিজ্জা বেস রেখে তাতে প্রথমে পিজ্জা সস মাখিয়ে এর উপর গ্রেট করে রাখা চীজ ভালো করে ছড়িয়ে দিয়েছি.
- 5
এবার তার উপর পরিমান মতো কিমার মিশ্রণ দিয়ে আবার উপর থেকে চীজ গ্রেট ছড়িয়ে দিয়েছি.
- 6
এবার প্রি হিট হয়ে যাওয়া ওভেনে 180°সে: এ ৭ মিনিট এর টাইম সেট করে পিজ্জা ট্রে ঢুকিয়ে দিলাম. ৭ মিনিট পরে বের করে পিজ্জার উপর আরো কিছু ওরেগানো ও চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে দিয়েছি.
- 7
এবার তিন কোনা করে কেটে গরম গরম পরিবেশন করেছি এই চিকেন চীজ বার্স্ট পিজ্জা.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes























মন্তব্যগুলি (12)