Bakpao coklat lembut

Anak-anak ingin dibuatin bapao coklat, liat2 resep di cookpad saya pilih resep dari bunda rency christi. Tekstur bakpao nya lembut dan ngga kempes, pokok nya suka deh...
Bakpao coklat lembut
Anak-anak ingin dibuatin bapao coklat, liat2 resep di cookpad saya pilih resep dari bunda rency christi. Tekstur bakpao nya lembut dan ngga kempes, pokok nya suka deh...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan aduk2, kecuali mentega dan garam. Mixer sambil tuang air sedikit2.
- 2
Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam, mixer hingga kalis elastis.
- 3
Setelah kalis elastis, bulatkan adonan, tutup dan istirahatkan selama 45 menit.
- 4
Setelah 45 menit, adonan mengembang 2x lipat, kempeskan. Uleni sebentar, bagi menjadi @45-47 gr.
- 5
Rolling adonan dan isi dgn mesis, bulatkan. Alasi dgn kertas bakpao. Tutup dan diamkan kurleb 15 menit.
- 6
Panaskan kukusan terlebih dahulu, kl sudah panas masukkan bakpao td, kukus kurleb 20 menit. Angkat dan sajikan... 😊👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar