Ketupat Bungkus Plastik (Metode 5.30.7)
Ini resep lontong sih tapi sya buatnya ketupat cuma ngikutin metodenya.. skarang sudah bisa buat ketupat yang mudah hemat gas dan waktuu.. 😅
Source : MamaFano
Ketupat Bungkus Plastik (Metode 5.30.7)
Ini resep lontong sih tapi sya buatnya ketupat cuma ngikutin metodenya.. skarang sudah bisa buat ketupat yang mudah hemat gas dan waktuu.. 😅
Source : MamaFano
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras dan tiriskan.
- 2
Isi plastik dgn beras sebanyak 1/2 dr tinggi plastik atau tergantung beras masing2 tambahkan daun pandan.
- 3
Rekatkan plastik menggunakan lilin, sampai rapat spy plastik tdk bocor, lakukan sampai semuanya selesai.
- 4
Kemudian tusuk2 semua permukaan plastik dgn tusuk sate tujuannya spy ada air yg masuk dan beras menjadi matang
- 5
Didihkan air secukupnya sampai kira2 nanti beras terendam semuanya, usahakan ukuran panci agak besar karena nanti beras akan mengembang. Setelah mendidih masukan plastik berisi beras dan masak selama 5 menit dlm keadaan panci tertutup.
- 6
Setelah 5 menit matikan apinya dan diamkan selama 30 menit panci msh dlm keadaan tertutup.
- 7
Setelah didiamkan 30 menit nyalakan lg apinya dan masak selama 7 menit. Setelah 7 menit matikan apinya dan ketupat sdh matang, tp disini sy msh diamkan selama 15 menit sampai uap panasnya berkurang, dan sdh bisa dibuka pancinya, wah ketupatnyaa matang dengan sempurna. 😍 Note : Selama proses pematangan jangan dibuka tutup pancinya yah.. slamat mencobaa...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Fira's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar