حلوا زرد قنادی شیرازی

(گفتگوی من و دل شرح شکیبایی ماست
نشویم دور زهم چون که رسد فصل بهار
در بهاری که رسد وقت گل و دیدن یار
نه عجب گر که کنم یاد تو در فصل بهار☘🌾)
(می چسبد در این بهار
کنار این شکوفه ها
کنار باران های بی قرار و ناگهانی
یک فنجان چای بهار نارنج☕❤)
حلوا زرد قنادی شیرازی
(گفتگوی من و دل شرح شکیبایی ماست
نشویم دور زهم چون که رسد فصل بهار
در بهاری که رسد وقت گل و دیدن یار
نه عجب گر که کنم یاد تو در فصل بهار☘🌾)
(می چسبد در این بهار
کنار این شکوفه ها
کنار باران های بی قرار و ناگهانی
یک فنجان چای بهار نارنج☕❤)
مراحل تهیه
- 1
آرد برنج رو سه بار الک کنید و تو تابه بریزید روی حرارت ملایم و تفت بدید رو حرارت ملایم تا بوی خامیش از بین بره و بوی آرد بو داده بده به هیچ وجه رنگش عوض نشه و سفید باشه
- 2
به آرد روغن و کره رو اضافه کنید و کمی تفت بدید
- 3
دستوری که استفاده کردم نوشته بود دو پیمانه ولی بسته به جنس آب داره مال من ۵ تا پیمانه آب برد باید انقدر آب بریزید که به غلظت ماست سون یا ماست شیرازی برسه
- 4
بعد شکر اضافه کنید و بچشید به این توجه کنید که بعد سرد شدن طعم شکر کمتر میشه
- 5
گلاب و زعفران دم کرده ی غلیظ اضافه کنید و انقدر هم بزنید تا از کف ظرف جدا شه و جمع شه بعد در آخر گهواره ایش کنید تا روغن پس بده
- 6
من با ماسوره ی رزت تو نون تارت کوچیک ریختم ولی نمیدونم چطور خوردن تموم شد اصلا به عکس نرسید خیلی کم شد
- 7
نوش جان💐🥰❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (13)