Woll Roll Bread
Roti yang viral, tapi bentuknya susah karna harus telaten motongin satu persatu. Tapi roti ini lembut banget padahal gak pake telur sama sekali. Resep ini aku dapat dari bu Fatma Bahalwan.
Woll Roll Bread
Roti yang viral, tapi bentuknya susah karna harus telaten motongin satu persatu. Tapi roti ini lembut banget padahal gak pake telur sama sekali. Resep ini aku dapat dari bu Fatma Bahalwan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan A dalam satu wadah, aduk rata. Kemudian masukkan SP aduk rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sampai habis, aduk rata adonan bisa menggunakan tangan langsung atau pakai mixer. Sampai setengah kalis masukkan bahan C, dan mixer kembali sampai adonan kalis elastis.
- 3
Setelah adonan kalis siapkan tempat yang sudah di lumuri tepung terigu. Bagi adonan masing-masing @65gr atau bisa lebih kecil yaa menyesuaikan cetakan yang dipake. Kemudian ratakan menggunakan penggilas, isi dengan selai. Sisakan bagian ujung disisi lain iris-iris kecil. Kemudian gulung mulai dari ujung isian roti ke arah adonan yg di iris-iris kecil.
- 4
Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin. Tata roti didalamnya. Kemudian tutup adonan sampai mengembang 2 kali dari adonan awal (saya 30 menit).
- 5
Siapkan oven, panaskan di suhu 175°C selama 10 menit api atas bawah. Setelah itu masukkan roti ke dalam oven selama 15-20 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing yaa. Setelah roti keluar dari oven langsung olesi dengan margarin bagian permukaan roti.
- 6
Hasil rotinya bener-bener lembut dan empuk banget. Selamat mencoba. 🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar