کره ای که نرم شده رو با شکر میزنیم تا رنگش روشن بشه و بعد تخم مرغ رو اضافه میکنیم به همراه وانیل و دوباره با همزن میزنیم تا کاملا یکدست بشه،بکینگ پودر رو اضافه می کنیم و با لیسک مخلوطش می کنیم و بعد شکلات چیبسی رو هم اضافه می کنیم و با قاشق یا لیسک مخلوط میکنیم.

آرد رو کم کم اضافه می کنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد.

قالب رو چرب می کنیم و خمیر رو دوقسمت می کنیم قسمت اول رو توی قالب میریزیم و کاملا یکدست پهن میکنیم و از هر چیزی که دوست دارین بین کوکی باشه بریزید و قسمت دوم خمیر رو هم روی اون پهن کنید و با اسمارتیز روش رو تزیین کنید و فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید و قالب رو بذارید تا حدود ۲۰ دقیقه بپزه😍

این کوکی رو داخل تابه هم میتونید درست کنید به همین صورتی که گفتم داخل تابه پهنش کنید و شعله پخش کن رو هم بذارید روی حرارت ملایم تا گرم بشه و تابه رو روی اون بذارید و ۲۰ دقیقه بذارید تا بپزه.

کلیپ تهیه ی این کوکی رو داخل پیج اینستاگرام میتونید ببینید😍@ash_paziiasan