Cumi Asin Cabe Ijo

Name: Cumi Asin Cabe Ijo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cumi Asin; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 bh cabe ijo; 1 bh tomat uk kecil; secukupnya Minyak; 1 sdm garam; 1 sdt kaldu bubuk; 500 ml air

Muthiah Napian @muthiahnapian

Palembang

Cumi Asin Cabe Ijo

Muthiah Napian @muthiahnapian

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

4 orang

250 grCumi Asin
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 bhcabe ijo
1 bhtomat uk kecil
secukupnyaMinyak
1 sdmgaram
1 sdtkaldu bubuk
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Didihkan air, rendam cumi asin kurleb 30 menit, setelah cumi lembut cuci bersih dan buang isi perut cuminya, sisihkan
2

Rebus bawang merah, bawang putih cabe ijo dan tomat, kemudian uleg kasar
3

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan cumi yg sdh dibersihkan
4

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa
5

Cumi asin siap dihidangkan ☺