Panaskan minyak goreng,lalu goreng ikan asin sampai matang,angkat,tumis bawang putih,bawang merah & cabe rawit dengan minyak bekas menggoreng ikan asin,aduk2 sampai harum,masukan tahu goreng,tomat,daun bawang,toge,garam,gula,kecap asin,saus tiram,aduk sampai rata,terakhir masukan ikan asin goreng,aduk2,angkat (jangan terlalu lama masaknya ya,supaya togenya tetap kress,kress)