American Risoles / Risol isi Mayonise 🥐

Name: American Risoles / Risol isi Mayonise 🥐
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm Tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka / kanji; secukupnya Masako dan garam; 350-400 ml air; 2 buah telor ayam dengan suhu ruang (bkn dr kulkas yg masih dingin); 1 bungkus sosis (isi 3); Keju Slices dan Cheddar (boleh pakai salah satu); 4 buah telor rebus (iris menjadi 16 bagian, 1 telor 4 bagian); Mayonise pedas / gurih; 4 sdm tepung terigu; 1 buah telor ayam; Secukupnya Garam, lada, masako; 200 ml air; Tepung panir

Anggit D.R @anggit_dr

Yogyakarta

Lagi pengen makan gorengan, tp yg tahan lama disimpan di kulkas biar ga repot bikin berulang tinggal goreng dan siap dinikmati dlm keadaan panas 🥰
Jadilah risol mayo yg gendut dan montoq 🤪

Lebih banyak

American Risoles / Risol isi Mayonise 🥐

Anggit D.R @anggit_dr

Yogyakarta

Lagi pengen makan gorengan, tp yg tahan lama disimpan di kulkas biar ga repot bikin berulang tinggal goreng dan siap dinikmati dlm keadaan panas 🥰
Jadilah risol mayo yg gendut dan montoq 🤪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 porsi

Bahan A
10 sdmTepung terigu
2 sdmtepung tapioka / kanji
secukupnyaMasako dan garam
350-400 mlair
2 buahtelor ayam dengan suhu ruang (bkn dr kulkas yg masih dingin)
Bahan B
1 bungkussosis (isi 3)
Keju Slices dan Cheddar (boleh pakai salah satu)
4 buahtelor rebus (iris menjadi 16 bagian, 1 telor 4 bagian)
Mayonise pedas / gurih
Bahan C
4 sdmtepung terigu
1 buahtelor ayam
SecukupnyaGaram, lada, masako
200 mlair
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan B, potong-potong ya kak
2

Campurkan bahan A untuk membuat kulit lumpia anti sobek
3

Ambil kulit lumpia. Isi dengan ptongan telur, sosis, keju, dan mayonise. Gulung seperti biasa. (Maaf lupa foto bund 😫)
4

Campur bahan C kecuali tepung Panir. Celupkan risol yg sudah di gulung dalam adonan ini, kemudian masukkan kedalam tepung panir. Diamkan -+ 2 jam di kulkas, agar tepung panir menempel. Goreng dengan minyak panas 😉