Puding Ubi Ungu

Karna kalo makan ubi ungu langsung kadang enek dan gak habis, punya ide nih untuk dibikin puding ubi ungu.. karna kalau dibikin puding gini pasti habis dan ga enek, dijamin enakk banget rasanya 💕
Ohyaa,,
Ini putih nya pakai santan kelapa ya 🥰
Selamat mencoba...
Puding Ubi Ungu
Karna kalo makan ubi ungu langsung kadang enek dan gak habis, punya ide nih untuk dibikin puding ubi ungu.. karna kalau dibikin puding gini pasti habis dan ga enek, dijamin enakk banget rasanya 💕
Ohyaa,,
Ini putih nya pakai santan kelapa ya 🥰
Selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Cara bikin lapisan warna ungu: rebus/kukus ubi ungu sampai empuk, hancurkan smpai lembut dan campur dgn air 1liter, saring di panci dan tambahkan satelit warna putih, susu cair putih, gula pasir.. aduk2 di api kecil sampai mendidih,
- 2
Lalu, setelah mendidih. Biarkan sampai agak dingin dan masukan kedalam cetakan sebagai lapisan pertama warna ungu sampai tekstur padat
- 3
Cara bikin lapisan warna putih: pakai santan, campur kan dgn air, tambahkan sejumput garam, susu putih, gula, satelit warna putih.. aduk2 hingga merata diatas api sedang, mendidih matikan
- 4
Jika sdh semua, ambil lapisan pertama berwarna ungu yg sdh padat, lalu.. tuang kan lapisan kedua berwarna putih hingga merata..
- 5
Jgn lupa, tunggu dingin dlu baru masukan ke kulkas... dinikmati saat cuaca panas sangat cocok, karna enak gurih manis dan segar.. selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar