Tempe goreng instan siap goreng kapan saja (meal prep)
Resep ibu mertua yang sering saya pakai. Tinggal simpan di kulkas & digoreng kapanpun siap. Terasa banget praktisnya buat ibu bekerja, terutama kalau punya suami-anak laperan 😜
Tempe goreng instan siap goreng kapan saja (meal prep)
Resep ibu mertua yang sering saya pakai. Tinggal simpan di kulkas & digoreng kapanpun siap. Terasa banget praktisnya buat ibu bekerja, terutama kalau punya suami-anak laperan 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai selera.
- 2
Masukkan tempe ke panci, tuang air secukupnya sampai tempe setengah terendam. Taburkan bumbu tempe racik. Alternatif lain, bisa garam dan kunyit bubuk, atau penyedap rasa (masako/royco/kaldu jamur).
- 3
Rebus di atas api sedang sampai mendidih, kira-kira 5 - 10 menit. Bolak-balik tempe sesekali agar terendam semua bagian dengan sendok/penjepit.
- 4
Matikan kompor. Biarkan hingga mendingin.
- 5
Bila tempe sudah agak dingin, tiriskan, masukkan ke dalam wadah plastik/tupperware. Simpan di kulkas.
- 6
Tempe berbumbu siap goreng kapan saja. Sangat ptaktis. Bisa juga digunakan untuk tempe gembus, temoe kacang dan tahu putih.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)