کوفته هویج🍗🍔🥕

Name: کوفته هویج🍗🍔🥕
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 عدد هویج رنده شده و پخته🥕; 1 عدد تخم مرغ 🥚; 1 عدد پیاز رنده شده🧅; نیم کیلو گوشت چرخ کرده🍗; 2 قاشق آش خوری سرپر رب🥫; نمک و فلفل به مقدار لازم 🧂; 3 قاشق غذاخوری آرد نخودچی🥡; روغن به مقدار لازم🥃

کوفته هویج🍗🍔🥕

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

3 عددهویج رنده شده و پخته🥕
1 عددتخم مرغ 🥚
1 عددپیاز رنده شده🧅
نیم کیلوگوشت چرخ کرده🍗
2 قاشقآش خوری سرپر رب🥫
نمک و فلفل به مقدار لازم 🧂
3 قاشق غذاخوریآرد نخودچی🥡
روغن به مقدار لازم🥃

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

داخل کاسه ای گوشت ، هویج و پیاز رنده شده را به همراه آرد نخودچی ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، تخم مرغ و پودر دارچین خوب مخلوط کرده تا حسابی چسبندگی پیدا کند.
🍗🥕🧅🥡🥚🧂
2

بعد به اندازه گلوله ای کوچک از مواد برمیداریم و با دست به شکل کروی در می آوریم.
3

کوفته ها را با شعله متوسط در روغن تفت می دهیم.
4

کمی رب گوجه فرنگی را در قابلمه تفت دهید تا سردی اش کم شود.
5

سپس به رب 2 لیوان آب و نمک و زعفران و ادویه جات را هم اضافه کنید.
6

شعله را زیاد کنید.
7

سس آماده است.
8

حالا کوفته ها را هم به سس اضافه کنید.
9

حرارت را کم کرده و 10 تا 20 دقیقه صبر کنید. در قابلمه را باز بگذارید.
10

حالا در قابلمه را ببندید و 10دقیقه دیگر صبر کنید.
11

پس از آن کوفته هویج آماده است و منتظر است تا مزه‌ی بی نظیرش را بچشید😋🤩😍

ذخیره شد

چاپ

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد

♡︎Hana♡︎ @cook_hana

در 27 مارس 2021، ساعت 09:49

پاریس

با سلیقه در تزئین دسر و شیرینی. عاشق پختن کیک هستم 😋😍🤩🎂🍪🍩14 ساله هستم و دو خواهر کوچکتر دارم.لطفا دوستم رو هم دنبال کنید:https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1/28679335?invite_token=ieU3EiRxqAexdW1gxrb89A8D&shared_at=1619340622

بیشتر

نظرات

کلمات کلیدی

کوفته هویج

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر