Haupia
Dapet aja yang cocok nih contekan inspirasi dari sahabat cookpad. Kebetulan lagi pengen yang manis-manis, kebetulan lagi ada bahannya, dan kebetulan simple hahaha 😀
Btw, trims ya mba Izza (Han) resepnya cucok, jadi kue favorite deh kyny nih hehe #kamuinspirasi & semoga tambah menginspirasi ☺🙏 maaf, sedikit modified ya mba di resepku 😊☺🙏🙏
Bener kata mba Izza (Han), visualnya kue ini mengingatkan pada kue tradisional Indonesia yaitu kue talam 😀🙏
Haupia
Dapet aja yang cocok nih contekan inspirasi dari sahabat cookpad. Kebetulan lagi pengen yang manis-manis, kebetulan lagi ada bahannya, dan kebetulan simple hahaha 😀
Btw, trims ya mba Izza (Han) resepnya cucok, jadi kue favorite deh kyny nih hehe #kamuinspirasi & semoga tambah menginspirasi ☺🙏 maaf, sedikit modified ya mba di resepku 😊☺🙏🙏
Bener kata mba Izza (Han), visualnya kue ini mengingatkan pada kue tradisional Indonesia yaitu kue talam 😀🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Noted : saya tambahkan pasta pandan pada resep agar lebih menarik (resep asli tidak pakai pasta pandan)
- 2
Masukkan santan ke dalam panci, kemudian sisihkan 50 ml untuk ditambahkan tepung meizena agar larut merata
- 3
Tambahkan gula pasir dan garam ke dalam panci berisi santan, lalu aduk diatas kompor dengan api sedang, kemudian aduk terus hingga mendidih
- 4
Masukkan santan yang sudah dicampurkan tepung meizena perlahan dan sambil diaduk hingga kental, kemudian pisahkan pada dua tempat berbeda, yang satu beri pasta pandan
- 5
Siapkan wadah cetakan, lalu tuangkan sesuai selera
- 6
Masukkan ke dalam chiller terlebih dahulu minimal 2 jam agar kue menjadi set. Kemudian potong sesuai selera dan hidangkan selagi dingin
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar