Dadar Gulung Kacang Hijau Takaran Sendok
#ColamMatos
#Matos_TeflonUntukPemula
#Matos_TeflonAntiGosong
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
Karena hanya tinggal bertiga, jadi bikinnya sedikit saja ☺️
Saran saya, sebaiknya beli kacang hijau kupas. Karena mengupas kacang hijau butuh waktu berjam-jam 😌
Dadar Gulung Kacang Hijau Takaran Sendok
#ColamMatos
#Matos_TeflonUntukPemula
#Matos_TeflonAntiGosong
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
Karena hanya tinggal bertiga, jadi bikinnya sedikit saja ☺️
Saran saya, sebaiknya beli kacang hijau kupas. Karena mengupas kacang hijau butuh waktu berjam-jam 😌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau semalaman. Kupas, lalu rebus.
- 2
Saring kacang hijau. Haluskan bersama gula pasir. Masak menggunakan api kecil hingga seluruh airnya menguap (tekstur padat).
- 3
Buat adonan kulit
Campurkan tepung terigu, garam, air & pewarna makanan. Aduk" hingga rata, lalu saring agar tidak ada tepung yg bergerindil.
- 4
Siapkan teflon panas yg telah diolesi blue band. Tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan & tunggu hingga masak (hanya hitungan detik atau +/- 1 menit (masak diatas api sedang)
- 5
Bentuk isian memanjang & gulung menggunakan kulitnya. Dadar gulung siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar