Bolu Tape Panggang
Kali ini buat bolu tape yang gak pake bahan pengembang. Tapi pastikan telurnya fresh yah...kalo ragu telurnya gak fresh bisa ditambahkan 1/2 sdt SP.
Bolu Tape Panggang
Kali ini buat bolu tape yang gak pake bahan pengembang. Tapi pastikan telurnya fresh yah...kalo ragu telurnya gak fresh bisa ditambahkan 1/2 sdt SP.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan margarin, jangan sampai mendidih, karna nanti bolu bisa seret, kemudian buang sumbu tape, haluskan menggunakan garpu, sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula dan vanili hingga putih kental berjejak dengan kecepatan bertahap dari rendah ke tinggi.
- 3
Masukkan tepung dengan cara diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunaka mikser speed rendah.
- 4
Masukkan tape, aduk rata, terakhir masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada margarin yang mengendap di dasar adonan yah.
- 5
Kemudian tuamg adonan ke dalam loyang yang sudah dioles karlo (kalo gak ada bisa oles loyang dengan margarin kemudian tabur tepung dengan merata). Tambahkan toping sesuai selera (aku pake chocochips).Oven hingga matang.
Note : Panaskan oven terlebih dahulu, tes tusuk untuk mengetahui kematangannya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)