Lodeh Kikil khas Jombang

Selamat pagiii.. duh terharu aku tuh bisa masak lodeh kikil sendiri hahaa karna selama ini tiap pengen makan lodeh kikil harus ke jombang dlu. Yhaa lodeh kikil merupakan masakan khas dari Jombang dan sudah pasti rasanya yang khas bikin selalu rindu untuk pulang kampung~
Lodeh Kikil khas Jombang
Selamat pagiii.. duh terharu aku tuh bisa masak lodeh kikil sendiri hahaa karna selama ini tiap pengen makan lodeh kikil harus ke jombang dlu. Yhaa lodeh kikil merupakan masakan khas dari Jombang dan sudah pasti rasanya yang khas bikin selalu rindu untuk pulang kampung~
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan sereh dengan sedikit minyak hingga bumbu harum dan tanak.
- 2
Rebus nangka muda hingga setengah empuk, lalu masukkan bumbu halus yang telah ditumis dan gula garam merica.
- 3
Masukkan kikil dan santan, aduk aduk. Masak hingga bumbu menyesap di kikil dan nangka. Koreksi rasa. Masak hingga sayur tanak dan matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (3)