Rebus air dengan bawang putih yang dihaluskan sampai mendidih

Kemudian tuang ait sedikit demi sedikit ke dalam tepung aduk menggunakan spatula sampai bisa dipulung

Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan. Lakukan sampai selesai

Masukkan bulatan ke dalam minyak dingin, pastikansemua bulatan terendam minyak, kemudian nyalakan api kecil biarkan sampai api panas. Setelahapi panas aduk2 cimol

Goreng sampai benar2 matang agar nanti setelah diangkat tidak kempes. Setelah matang angkat kemudian sajikan bersama bumbu tabur