ابتدا زرده وسفیده را جدا کنید وسفیده را به همراه نیمی از شکر و وانیل باهمزن میزنیم به حدی که از قالب نریزد

سپس زرده را به همراه بقیه شکر و وانیل با همزن میزنیم وقتی که کرمی رنگ شد آب و روغن را اضافه می کنیم وهم میزنیم(میتوانیم به جای آب از شیر استفاده کنیم.)

سپس آرد و بکینگ پودر را که سه بار الک کردیم را به همراه سفیده در سه مرحله به زرده اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط می کنیم

سپس در قالب ۲۳ سانت در ماکروفربه دمای ۱۵۰ درجه ۴۵ دقیقه میزارین بپزد سپس بعد از اینکه سرد شد میبریمش و با خامه تزیین میکنیم