Potong sosis jadi 2, goreng sosis terlebih dahulu.. setelah matang, tiriskan, lalu tusukkan ke tusuk sate, sisikan

Siapkan minyak kelapa di wajan kecil dengan minyak banyak, aku pakai sekitar 3/4 wajan..

Kocok telur, air, dan garam sampai rata.. saranku sampai bagian seperti "lendir" putih telurnya larut yaa

Tuang 1 sendok sayur adonan telur agak tinggi dengan gerakan memutar

Ambil sosis yg sudah ditusuk, putar keliling sambil ditekan ke pinggir wajan.. seperti di video instagram kalau mau lihat ya.. maapkan susah banget nggulung sambil video-in 😂

Boleh didiamkan sebentar di wajan setelah digulung kalau suka agak kering yaa

Angkat, tiriskan.. sajikan selagi hangat dengan saus sambal yaa