Es dawet beras homemade
Assallamualaikum,selamat malam cookpaders.. Alhamdulillah senang banget acara minggu kemarin sama @mb pipit sapaan saya untuk mb laila huang 😁 makasih lho mba sharing kemarin tentang resep dasar membuat roti,sangat berguna sekali untuk saya yg baru belajar soap peRotian insya allah kapan2 mau belajar membuat roti juga,kebetulan anak2 suka banget sama roti😊 o iya untuk sekarang saya recook resep dawet beras nya,kebetulan dari kapan hari itu pengen banget makan dawet dan alhamdulillah nemu resepnya yg anti gagal lho,maturnuwun sanget ya mba pipit,oh iya resepnya saya modifikasi ya.. Klo mau resep yg ori nya bisa cek link di bawah ini ya bun,makasih 🙏
#NgebaksoBarengLailaHuang
#ColamNgebakso
#BakingBarengLailaHuang
#Cookpadcommunity_malang
#PejuangGoldenApron3
Es dawet beras homemade
Assallamualaikum,selamat malam cookpaders.. Alhamdulillah senang banget acara minggu kemarin sama @mb pipit sapaan saya untuk mb laila huang 😁 makasih lho mba sharing kemarin tentang resep dasar membuat roti,sangat berguna sekali untuk saya yg baru belajar soap peRotian insya allah kapan2 mau belajar membuat roti juga,kebetulan anak2 suka banget sama roti😊 o iya untuk sekarang saya recook resep dawet beras nya,kebetulan dari kapan hari itu pengen banget makan dawet dan alhamdulillah nemu resepnya yg anti gagal lho,maturnuwun sanget ya mba pipit,oh iya resepnya saya modifikasi ya.. Klo mau resep yg ori nya bisa cek link di bawah ini ya bun,makasih 🙏
#NgebaksoBarengLailaHuang
#ColamNgebakso
#BakingBarengLailaHuang
#Cookpadcommunity_malang
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pandan dan daun suji,gunting kecil2 lalu blender dengan 120ml air
- 2
Blender hingga halus,lalu saring ampas nya,air nya akan berkurang jadi 100ml ya
- 3
Campur jadi satu tepung beras dan tapioka,lalu beri air pandan suji,lalu tuang air putih,nyalakan api dan masak adonan sambil terus di aduk hingga rata
- 4
Setelah adonan sudah berubah tekstur nya seperti bubur sumsum,matikan api biarkan hangat dulu,lalu tuang ke dalam plastik segitiga,gunting ukung plastik secukupnya,lalu siapkan ait yang sudah di kasih es batu,lalu tekan perlahan sampai berbentuk adonan dawet yang di inginkan.
- 5
Syrup gula: didihkan air masukan gula pasir,daun pandan masak sampai gula larut lalu tambahkan pewarna makanan dan vanili bubuk masak sampai air mendidih lalu matikan api dan dinginkan.
Kuah santan : Tuang 1 bks santan instan,daun pandan,garam dan air masak sampai mendidih matikan api dan dinginkan.
- 6
Tuang sirup gula secukupnya,beri 3 sdm dawet beras dan es batu
- 7
Tuang kuah santan terakhir tambahkan whipping cream 1 sampai 2 sdm Ini optional ya,saya pakai ini jadi lbh gurih kuah santan nya dan creamy. Sajikan selagi dingin.. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar