Bumbu Dasar Kuning
Sedari dulu....
Haduh kata"nya kayak lagu ya wkwk😂
Tapi emang kok, dari dulu selalu seneng sama bumbu yg satu ini. Jujur waktu sebelum nikah selalu bikin bumbu ini dengan racikan sendiri, enak, n bisa diterima sama semua orang haha 😂
Bumbu ini bisa dipakai untuk masakan seperti Soto, Ukep ayam, Ikan acar kuning, Ayam goreng lengkuas, dll 💕
Disimpan dalam kulkas untuk stok bumbu juga bisa banget loh....Caranya masukkan bumbu yg sudah matang kedalam wadah kedap udara (lebih disarankan botol kaca kecil) lalu simpan dalam kulkas. Jika mau masak tinggal ambil menggunakan sendok bersih dan masak masakan dengan penuh cinta 🥰
Bumbu Dasar Kuning
Sedari dulu....
Haduh kata"nya kayak lagu ya wkwk😂
Tapi emang kok, dari dulu selalu seneng sama bumbu yg satu ini. Jujur waktu sebelum nikah selalu bikin bumbu ini dengan racikan sendiri, enak, n bisa diterima sama semua orang haha 😂
Bumbu ini bisa dipakai untuk masakan seperti Soto, Ukep ayam, Ikan acar kuning, Ayam goreng lengkuas, dll 💕
Disimpan dalam kulkas untuk stok bumbu juga bisa banget loh....Caranya masukkan bumbu yg sudah matang kedalam wadah kedap udara (lebih disarankan botol kaca kecil) lalu simpan dalam kulkas. Jika mau masak tinggal ambil menggunakan sendok bersih dan masak masakan dengan penuh cinta 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan". Cuci bersih dan tiriskan
- 2
Sangrai kemiri. Lalu masukkan semua bahan" kedalam blender dan blender hingga halus
- 3
Panasakan 10 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu yg sudah halus dan tumis hingga harum dan matang
NOTE : Ciri bumbu halus yg sudah matang adalah mengeluarkan aroma sedap, warna agak cenderung gelap, dan mengeluarkan minyak
Perbandingan seperti foto dibawah 👇
- 4
Matikan kompor dan bumbu dasar kuning siap dipakai untuk masakan. Jika mau untuk stok dikulkas, tunggu bumbu hingga dingin lalu masukkan kedalam botol kaca kecil dan simpan dalam kulkas
Selamat mencoba 💕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar