સર્વપ્રથમ ૨ નંગ ગાજર 1/2 નંગ બીટ ૧ નંગ લીલું મરચું અને ૧ નંગ ટમેટું લેવાનું ત્યારબાદ ગાજર ની છાલ કાઢી લેવાની અને તેને ખમણી ની મદદથી ખમણી લેવાનું

ગાજર ને ખમણી લીધા બાદ બીટની પણ છાલ કાઢી અને તેને પણ ખમણી મદદથી ખમણી નો

બીટ ખમણીને ત્યારબાદ તેમાં ૧ નંગ લીલું મરચું ઝીણું સમારી અને નાખો ત્યારબાદ તેમાં ૧ નંગ ટમેટું ઝીણું સમારી અને ઉમેરો આ બધું જ ઉમેરાઈ જાય ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો

મીઠું ઉમેરી બાદ તેમાં 1/2 ચમચી મરચાની ભૂકી ઉમેરી અને હાથની મદદથી બધાને મિક્સ કરી લો તૈયાર છે આપણું આ સ્વાદિષ્ટ બીટ અને ગાજર નું સલાડ