56. Tahu Bumbu Kediri

Name: 56. Tahu Bumbu Kediri
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih; 2-3 sdm kacang tanah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; 2 tangkai sledri; 3 sdm kecap manis; Cabe rawit (me: skip); secukupnya Air matang

Lusia Rokhmawati @lusia2020

Surabaya

Resep masakan sederhana ini adalah ilmu yang saya dapat dari suami.
Sederhana bahannya, cepat masaknya, namun rasanya boleh juga.
#PejuangGoldenApron3
#JadiPejuangGA3Lagi

Lebih banyak

56. Tahu Bumbu Kediri

Lusia Rokhmawati @lusia2020

Surabaya

Resep masakan sederhana ini adalah ilmu yang saya dapat dari suami.
Sederhana bahannya, cepat masaknya, namun rasanya boleh juga.
#PejuangGoldenApron3
#JadiPejuangGA3Lagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 buahtahu putih
2-3 sdmkacang tanah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/4 sdtgaram
2 tangkaisledri
3 sdmkecap manis
Cabe rawit (me: skip)
secukupnyaAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tahu dicuci, dipotong kotak kotak kecil, digoreng hingga kecoklatan, tapi tidak sampai kering.
2

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan sledri. Diiris tipis tipis, sisihkan.
3

Siapkan kacang tanah 2-3 sdm. Cuci bersih dan goreng hingga matang. Jangan sampai gosong
4

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih, hingga coklat keemasan. Sisihkan.
5

Ambil 1 siung bawang pitih yang telah digoreng tadi, tambahkan garam, serta kacang yang audah digoreng lalu uleg kasar saja.
6

Tambahkan kecap dan air matang secukupnya..Aduk rata.
7

Tata tahu di atas piring. Lalu taburkan bawang putih dan bawang merah goreng di atasnya, serta irisan daun sledri. Tuangkan bumbu kacang di atasnya.