Lapis Malang Lembut

Resep ini dipakai Ibu untuk terima pesanan kue. Hasilnya lembut banget. Bisa juga dibuat dasar kue tart.
Lapis Malang Lembut
Resep ini dipakai Ibu untuk terima pesanan kue. Hasilnya lembut banget. Bisa juga dibuat dasar kue tart.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan 2 loyang ukuran 30x40 yang sudah dilapisi kertas roti dan diolesi margarin. Kita buat 1 lapisan kuning dulu, setelahnya buat 1 lapisan coklat.
- 2
Aduk semua Bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak (kurleb 8 menit). Matikan mixer.
- 3
Panaskan oven pada suhu 170°C. Tambahkan margarin leleh dan pewarna, aduk sampai benar-benar rata dengan spatula agar tidak bantat. Tuang pada loyang. Gambar 2 untuk lapisan kuning, gambar 3 untuk lapisan coklat.
- 4
Panggang pada rak atas selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Pindahkan ke rak tengah, nyalakan api atas sedang selama 2 menit agar atasnya kering. Diamkan agak dingin, angkat dari loyang. Olesi selai/butter cream, tumpuk kue. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar