Galletas de avena y plátano

Name: Galletas de avena y plátano
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 gr copos de avena; 1 platano maduro; al gusto Canela; al gusto Coco rallado

Vanessa @ignis2901

Huelva

Tenía mucho antojo de dulce y además los plátanos estaban ya a puntito...así que decidí hacer estas galletitas. Salieron 6 unidades pequeñas/medianas

Galletas de avena y plátano

Vanessa @ignis2901

Huelva

Tenía mucho antojo de dulce y además los plátanos estaban ya a puntito...así que decidí hacer estas galletitas. Salieron 6 unidades pequeñas/medianas

Guardada

Ingredientes

1 ración

50 grcopos de avena
1platano maduro
al gustoCanela
al gustoCoco rallado

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bol ponemos el Plátano y lo chafamos con la ayuda de un tenedor.
Añadimos los copos de avena, la canela y el coco y mezclamos todo hasta que los ingredientes estén bien integrados.
2

Hacemos bolitas con la masa y colocamos en la bandeja de horno (yo usé papel de aluminio porque no tenía vegetal) y las aplastamos.
3

Metemos al horno que tendremos previamente calentando unos 10-15 min a 180°..y listas!!
4

Yo al emplatar he vuelto a espolvorear coco.
Nota: Podemos añadir cacao puro a la mezcla o añadir también esencia de vainilla...ya es cuestión de gustos!!