Espinacas con leche de soja y turrón duro de almendra

Name: Espinacas con leche de soja y turrón duro de almendra
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1.2 kilos espinacas; 1 bandejita de jamón en taquitos; 1 turrón duro de almendras; 100 gr pasas; 500 ml leche de soja; 1 cuchara postre de maizena

lluis @logantontet1973

Vic

Esta receta me la acabo de inventar, la e probado y esta para chuparse los dedos, se puede comer tanto caliente como fría

Espinacas con leche de soja y turrón duro de almendra

lluis @logantontet1973

Vic

Esta receta me la acabo de inventar, la e probado y esta para chuparse los dedos, se puede comer tanto caliente como fría

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1.2 kilosespinacas
1bandejita de jamón en taquitos
1turrón duro de almendras
100 grpasas
500 mlleche de soja
1 cuchara postre de maizena

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Herviremos o pondremos en la vaporera las espinacas de 6 a 10 minutos, dejar en la escurridora
2

En una cazuela pequeña pondremos a fuego suave la leche de soja, romperemos el turrón en trozos e ir removiendo, en una taza de café pondremos leche de soja fría y la cucharada de maizena removiendo hasta que se deshaga, añadir a la cazuela y remover hasta que espese
3

En una sartén pondremos un poco de aceite de oliva y añadiremos el jamón, cuando esté algo dorado retiramos del fuego
4

Agrgamos las pasas y todo lo demás en un bol y servir