Чечевица с овощами в мультиварке

Name: Чечевица с овощами в мультиварке
Cuisine: України
Ingredients: 100 г красной чечевицы; 1 баклажан; 1 шт. репчатого лука; 100 г сладкого перца; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 1 ст. л. растительного масла; 150 мл воды; Соль, специи

Вікторія Семенова @Vita_Semenova

Харьков

Постное самодостаточное блюдо! Вкусное, ароматное и питательное! Пробуем готовить! #пост #постноеблюдо #чечевица

Чечевица с овощами в мультиварке

Вікторія Семенова @Vita_Semenova

Збережено

Інгредієнти

100 гкрасной чечевицы
1баклажан
1 шт.репчатого лука
100 гсладкого перца
1морковь
1 стебельсельдерея
1 ст. л.растительного масла
150 млводы
Соль, специи

Збережено

Кроки

1

Готовим все ингредиенты.
2

Чечевицу промываем до прозрачной воды. Нарезаем все овощи кубиком или соломкой.
3

В чашу мультиварки-скороварки наливаем масло, включаем режим "Жарка", выкладываем все овощи и обжариваем 1 минуту. Добавляем чечевицу, соль, специи, заливаем водой. Перемешиваем.
4

Закрываем крышку и клапан выпуска пара. Выбираем режим "Тушение", "Овощи", время приготовления 15 минут. После окончания режима, открываем клапан и выпускаем пар. Можно дегустировать! Приятного аппетита!