Kue mangkok

Pertama kalinya bikin dan gaboleh nervous loh ya kata tetanggaku harus PD mah kalo bikin jajan akhirnya cus terbang dapur untuk ber eksekusi kue ini wkwkwk kebetulan tetangga bikin untuk hajatan ya gaes paking nya rapi bangett sih hmm lucuk poll 😁😛😀
Kue mangkok
Pertama kalinya bikin dan gaboleh nervous loh ya kata tetanggaku harus PD mah kalo bikin jajan akhirnya cus terbang dapur untuk ber eksekusi kue ini wkwkwk kebetulan tetangga bikin untuk hajatan ya gaes paking nya rapi bangett sih hmm lucuk poll 😁😛😀
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya
- 2
Siapkan panci lalu tuang santan + gula merah yang sudah diiris masak dan aduk hingga gula larut kemudian matikan kompor angkat dan saring lalu sisihkan
- 3
Siapkan wadah lalu masukkan tepung beras + tepung terigu + garam + vanili + fermipan
- 4
Lalu tuangkan Santan hangat tadi secara bertahap dan aduk hingga tercampur rata lalu tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 30 menit
- 5
Sambil menunggu panaskan kukusan sampai uapnya benar² banyak masukkan juga cetakkan mangkok agar suhunya tetap panas
- 6
Setelah 30 menit masukkan biang soda + baking powder aduk sampai tercampur rata
- 7
Setelah itu buka kukusan tuang adonan ke dalam cetakkan hingga penuh ya lalu kukus selama 20 menit pastikan tutup kukusan di tutup dengan serbet atau kain agar uap airnya tidak jatuh ke kue mangkok setelah 20 menit buka kukusan lalu diamkan kue mangkok nya lepas dari cetakkan setelah dingin
- 8
Taruh di nampan terlebih dahulu ya biar bener² dingin
- 9
Siap di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)