Cara Membuat
- 1
BAHAN KULIT : Masukkan air garam dan margarine rebus sampai mendidih matikan kompor
- 2
Masukkan tepung aduk cepat sambil menyalakan api
- 3
Dinginkan adonan kemudian masukkan telur satu persatu aduk rata lalu masukkan telur lagi begitu seterusnya
- 4
Siapkan piping bag beri spuit bintang semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah di alasi baking paper
- 5
Panggang di suhu 200°C selama 20 menit dan turunkan 180°C selama 20 menit angkat dari oven saat buih buih sudah tidak terlihat
- 6
BAHAN VLA : campurkan semua bahan kecuali margarine saring adonan dan masak sampai meletup letup kemudian tambahkan margarine aduk rata matikan kompor
- 7
Taruh vla di mangkok tutup dengan plastik crap plastiknya nyentuh permukaan vla ya tujuannya agar tidak embun yang menetes ke adonan vla
- 8
Penyelesaian : taruh dalam piping bag belah bagian samping kulit choux pastry lalu masukkan vla nya atau bisa juga vla nya di semprot dari bagian bawah kulit choux pastry caranya lubangi bagian bawahnya dan semprot dengan vla
- 9
Kemudian taburi soes dengan gula halus atau bisa juga polosan (sesuai selera sih di kasih gula halus atau enggak)
- 10
Siap di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar