Bismillah.....Menu saur bikin yg mudah juga dengan bahan yg ada....punya stok ikan tuna asap masih di kulkas belum di masak. Di bikin mangut dengan bumbu iris yg mudah juga enak#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_misi6#CeritaDapurHariIni#KopiJosRamadan

Lagi ada tamu masak mangut dulu buat makan malam, Saya lebih suka mangut bumbu iris karena lebih simple tetapi tetap punya sensasi rasa yang istimewa

Selalu suka sama mangut tapi saya orang yang males ngulek jadi di iris iris saja

Punya 2 kepala ikan asap,karena lagi pingin masakan yg pedas dan medok bumbunya,cuss langsung di eksekusi😉😉😉😉

Makanan favoritkuuu nih gaes no minyak no uleg-uleg ya inii jd lebih praktis dan simple

Menu tradisional khas daerah pesisir pantai utara Jawa Tengah yang sangat terkenal salah satunya adalah mangut ikan manyung asap ini.Banyak tipe bumbu yang ada, kali ini aku mengusung yang menggunakan bumbu iris yang sangat praktis dan mudah.Aku ingin ikutan challenge Balon ini karena bersama author author hebat Cookpad dunia berjuang bersama untuk berkarya menghasilkan banyak resep yang akan dikenal.Terutama aku ingin memperkenalkan masakan nusantara tradisional yang sangat beragam di negeri Indonesia tercinta ini.Yuk ikutan @SorenRoblox , mbak @handayanidevi_13 , mbak @Ovie_2020https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#BalonChallenge#GlobalApronChallenge#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia

kmrn dibawain mama iwak pe sm kepala manyung langsung dr semarang... iwak panggang kyk gni klo di bandung ga ada yg jual. Makan mangut cuma kalo lg plg ke semarang. Nah ini aku masak mangut pake resepnya mbah putri, diresep ini bumbu mangutnya di iris- iris aja ga pake uleg (ini yg bikin aku lebih happy ga mesti nguleg/ nyuci blender 😂).Mangutnya aku bikin encer santannya ga terlalu mlekoh jadi light

Dapat ikan lele dr rekan kerja, kalo cuma di goreng aja kaya nya sdh sering..Baiklah, kita buat mangut aja.. spya lebih sedap...

Tiap hr belanja di tmn UKM,kali ini dapat ikan pe/pari asap,dimasak mangut tp dg bumbu siiris semua,lg males uleg2,ada petenya walau harganya lg mahal bgt.#PejuangGoldenApron2 minggu ke39#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta

Gak pernah bosan sama mangut, baunya khas sedeep banget. Semua jenis ikan asap sy suka, tp iwak pe ini favonya paksu. Kulitnya kenyil", dagingnya jg uenaak. Karena buat sarapan jd sy bikin yg praktis" aja gak perlu keluarin cobek, tinggal iris" semua bumbu. Khasnya mangut d semarang emang bumbu diiris dan kuahnya banyak. Request paksu kuahnya encer aja sdh umur kurangin kolesterol😂. Sy jg pake santan instan biar lbh praktis...

Dapet ikan gabus asap dari sodara.. yowes langsung eksekusi aja.. recook resep bunda diah, dengan penyesuaian cabe.. hehe..Alhamdulillah suami dan anak doyan..