عدس پلو با کشمش😍

Name: عدس پلو با کشمش😍
Yield: ۴ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 پیمانه برنج; 1 پیمانه عدس; 2/3 پیمانه کشمش; 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده; نمک به مقدار لازم

M.Sadeghi @Sadeghi_cook

تهران

یه غذای نوسالژی که من رو یاد کودکی می اندازه😁 مخصوصاً اون کشمش سرخ شده ها که طعم بی نظیری داره😋
#سرآشپز_طلایی
#پروتئین_گیاهی

بیشتر

عدس پلو با کشمش😍

M.Sadeghi @Sadeghi_cook

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۳۰ دقیقه

۴ نفر

2 پیمانهبرنج
1 پیمانهعدس
2/3 پیمانهکشمش
2 قاشق غذاخوریزعفران‌ دم کرده
نمک به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه

1

ابتدا عدس را آبپز کرده و کنار می گذاریم. برنج را که با نمک جوشاندیم، آبکش می کنیم. میان آن عدس پخته شده می ریزیم.
2

حدود ۳۰ دقیقه با شعله کم می گذاریم تا دم بکشد. کشمش را هم جداگانه سرخ کرده و سرو می کنیم. نوش جان😍