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家常醬燒雞
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家常醬燒雞

Hakulamanana哈庫拉瑪娜娜
Hakulamanana哈庫拉瑪娜娜 @cook_hakulamanana

用黑胡椒鐵板醬也能簡單料理#有肉有菜#Hakulamanana

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預備食材

30分鐘
4人份
  • 土雞肉600g
  • 黑胡椒醬少許
  • 米酒少許
  • 水少許
  • 辣椒少許
  • 鹽少許
  • 薑片少許
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料理步驟

30分鐘
  1. 1

    先將雞肉洗淨,川燙3分撈起

  2. 2

    熱油鍋,放入薑片

  3. 3

    再放入雞肉

  4. 4

    中火拌炒

  5. 5

    加入黑胡椒醬少許

  6. 6

    再加入水

  7. 7

    轉小火燜煮

  8. 8

    倒入米酒少許

  9. 9

    再放入少許辣雞

  10. 10

    燜煮20分鐘上色。

  11. 11

    即可呈盤

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Hakulamanana哈庫拉瑪娜娜
Hakulamanana哈庫拉瑪娜娜 @cook_hakulamanana
發布於 2021年04月13日 09:34
哈囉!! 大家好,我是娜娜,喜歡把藝術的元素加入料理內。熱愛藝術與料理的娜娜
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家常 醬燒 雞

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