Campurkan semua bahan cair (pastikan semua kondisi ruang ya). Klo suhu dingin / panas tdk bs tercampur rata. Aduk rata dgn whisk.

Campurkan semua bahan kering. Lalu masukkan bahan cair dan aduk rata dgn whisk. Kemudian saring agar adonan mulus tdk bergerindil.

Siapkan teflon (sy 18cm spy hasil tinggi).
Pastikan api kecil-sedang jgn terlalu panas.
Kuaskan mentega ke teflon (untuk pertama sj selanjutnya tdk perlu).
Masukkan 1 sendok sayur adonan, putar teflon smp semua kering. Diamkan kurleb 10 detik. Tiriskan (gunakan bantuan spatula).
Lalukan smp semua adonan habis. Lalu simpan di kulkas 30 menit.

Sambil menunggu yg di kulkas. Siapkan whipcreamnya. Campurkan semua bahan dan mixer kecepatan tinggi smp kaku.

Ambil 1 crepe lalu baurkan 1 sdm whipcream ke atasnya, lalu tumpuk dgn crepe lg. Lakukan smp semua crepes habis. Bila ada sisa whipcream balurkan ke seluruh permukaan millecrepes, ratakan rapikan dan hias.
Terakhir taburkan coklat bubuk ke atasnya dgn bantuan saringan.
Simpan di kulkas kurleb 1 jam. Millecrepes siap dimakan. Dingin lbh enak 👍🏻👍🏻