کیک که آماده کردم و گذاشتم خوب سرد شد قشنگ از وسط دو قسمت کردم و با شربت یا ابمیوه اونو مرطوب کردم

لینک دستور کیک اسفنیجمو اینجا براتون گذاشتم👈https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14714779-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%B3%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87-%DA%A9%D8%B4%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B1%D9%88%D8%B2-%D9%BE%D8%AF%D8%B1?invite_token=W9hN1F2yx3vVUwtBWMKtZRtE&shared_at=1618386535

و خامه قنادیمو فرم دادم و لایه اول کیک رو خامه زدم روشو موز و گردو ریختم و لایه بعدیمو یکم زیرشو خامه کشیدم تا به لایه زیرین بچسبه بعد کیک رو خامه کشی کردم و با ماسوره دستسازم روشو تزیین کردم و دور کیک رو ترافل ریختم روش رو هم اسمارتیز ریختم

لینک چگونگی فرم دادن خامه رو از تو پست قبلی هام هم براتون میذارم👈https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14843245-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF-%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9%D8%A7-%D8%AE%D9%88%D8%B4-%D8%B7%D8%B9%D9%85%F0%9F%91%8C?invite_token=GuX2rQn8UfxKbhw4EsaKVeeE&shared_at=1618386621

ماسوره هم از این قوطی های فلزی نوشابه یا رانی استفاده کردم.اول قوطی ها رو برش میدین مربعی بعد به شکل مخروط درست میکنید و اونو با چسب محکم میکنید و سرشو با قیچی بصورت ۷و۸ با دقت میچینید و نوک هایی تیزشو یکم به داخل فشار بدید.