اول پودر ژلاتین رو با نصف پیمانه آب مخلوط کنید و روی حرارت کتری بذارید تا بنماری بشه،توی یک قابلمه نشاسته گل رو با بقیه ی آب یعنی ۱ و نیم پیمانه آب مخلوط کنید

بعد شکر هم اضافه کنید و بذارید روی حرارت ملایم و هم بزنید تا سفت بشه و بعد گلاب رو اضافه کنید و به خوبی مخلوطش کنید باید صبر و حوصله داشته باشید و کلا این مایه باید ۴۵ دقیقه روی حرارت باشه و به آرومی مخلوطش کنید

بعد از گلاب پودر ژلاتین بنماری شده هم اضافه کنید و بازهم مخلوطش کنید و در آخر هم کره رو اضافه کنید و بذارید ذوب بشه و از روی حرارت بردارید و بذارید تا ۱۵ دقیقه استراحت کنه و از دما بیافته.توی یک ظرف پودر نارگیل بریزید و گردوها رو روش بذارید و از این مایه روی گردوها بریزید من با قیف بکبار مصرف این کار رو کردم ولی به راحتی با قاشق هم میشه و با دست فرمش بدید و روش رو کاملا با پودر نارگیل پر کنید و توی یخچال ۳ تا ۴ ساعت بذارید و بعد نوشجان کنید😍