Torta con harina integral de zanahoria apta para diabéticos🤗❤

Name: Torta con harina integral de zanahoria apta para diabéticos🤗❤
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza y media de Harina Integral; 1 taza Leche tibia; 1 cucharadita Polvo de hornear; 2 cucharadas Aceite de Oliva; 2 tapitas Esencia de Vainilla; 1 Zanahoria grande o 3 chicas; 3 cucharadas Edulcorante a gusto yo le puse; 2 Huevos; Chispitas de chocolate 100% cacao

𝔸𝕝𝕚𝕟𝕒🥀 @Alina_555

ARGENTINA💙🤍💙

A mi mamá hace poco le diagnosticaron diabetes y se le antojo torta de zanahoria pero no encontré una receta que sea apta para diabéticos entonces invente esta que quedo muy rica y muy saludable para ella, además la puedes consumir si simplemente quieres comer algo más sano🥰❤

Torta con harina integral de zanahoria apta para diabéticos🤗❤

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Ingredientes

1 tazay media de Harina Integral
1 tazaLeche tibia
1 cucharaditaPolvo de hornear
2 cucharadasAceite de Oliva
2 tapitasEsencia de Vainilla
1Zanahoria grande o 3 chicas
3 cucharadasEdulcorante a gusto yo le puse
2Huevos
Opcional
Chispitas de chocolate 100% cacao

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Paso a paso

1

Agregar los dos huevos y batirlos
2

Agregar la taza y media de harina integral e ir agregando la leche tibia de a poco
3

Una vez que tengamos la masa bien mezclada agregamos la vainilla, el polvo de hornear, el edulcorante y el aceite de oliva y luego mezclamos bien
4

Ahora agregamos las zanahorias ralladas (a mí me gustan ralladas pero ustedes si tienen licuadora las pueden licuar y agregar a la masa) y las chispas de chocolate 100% cacao y mezclamos bien
5

Ponemos un chorrito de aceite de oliva en un molde para horno lo esparcimos y luego hacemos lo mismo con la harina integral
6

Por último agregamos la masa al molde y mandamos al horno
7

Y a disfrutar de una rica torta de zanahoria apta para diabéticos, a mi madre le encanto espero que a ustedes también!!🥰❤