آب و شیره و هل و زعفران و گلاب و زعفران دم کرده را در ظرفی ریختم وقتی گرم شد از روی حرارت برداشتم. (نیازی به جوشیدن نداره)

آرد را الک کردم و در تابه ریختم و با حرارت کم به مدت نیم ساعت تفت دادم تا خامی آرد گرفته شود و رنگ آن تغییر کند. (بنا به سلیقه خودتان رنگ آرد را تیره یا روشن بردارید)
بعد آرد را دوباره الک کردم و کره و روغن مایع را اضافه کردم. کمی که تفت دادم شربت را کم کم اضافه کردم و هم زدم تا حلوا جمع شود و به صورت گهواره ای دربیاید.
بعد در ظرف کشیدم و تزیین کردم.

نووووووش جاااان 👌👌👌