Cookies kacang coklat

Name: Cookies kacang coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Terigu (segita biru); 250 gr kacang tanah; 100 gr Mentega / Margarin; 200 gr Gula halus (selera kemanisanya); 1 sdm Coklat bubuk; 300 lt minyak goreng; 1/2 sdt garam; Keju secukupnya (diparut); 2 kuning telur (kocok lepas); 1/2 sdt Vanili /1sachet kecil vanili; Bahan olesanya : 2 kuning telur, 1 sdm minyak (kocok)

Momrevins @momrevins

Bogor, Jawa Barat

Assalamualaikum...apa kbr semuanya bunda2..baru on lg nih sy, sekian lamaa tidak upload resep2..insya alloh resep kue cemilan kegemaran keluarga saya, di bln puasa ini menjadi inspirasi utk bunda2 yaach🥰..biasanya kue ini selalu ditemenin dgn teh poci hangat pakai gula batu..👍😋😋

Lebih banyak

Cookies kacang coklat

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jm 30 menit

500 grTepung Terigu (segita biru)
250 grkacang tanah
100 grMentega / Margarin
200 grGula halus (selera kemanisanya)
1 sdmCoklat bubuk
300 ltminyak goreng
1/2 sdtgaram
Keju secukupnya (diparut)
2kuning telur (kocok lepas)
1/2 sdtVanili /1sachet kecil vanili
Bahan olesanya : 2 kuning telur, 1 sdm minyak (kocok)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jm 30 menit

1

Siapkan baskom utk menampung bahan2 olahan yg akan di kaliskan yaitu : tepung terigu, gula halus, vanili, kacang tanah, coklat bubuk dan garam lalu di aduk2 smp merata..
2

Setelah merata adonan tersebut diber 2 butir kuningi telur yg sdh di kocok lepas, lalu mskan mentega dan tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit. Dan ulenin bahan hingga kalis dan merata smp tidak lengket di tanggan...
3

Lalu siapkan loyang yg sdh di oleskan mentega atau minyak setelah itu cetak adonan kue kacang sesuai selera bunda2..
4

Siapkan oven yg sdh dipanaskan dgn suhu 150derajat selama 25 menit..lalu masukan adonan kue yg sdh di cetak ke dlm oven..timenya ini sesuaikan dgn oven bunda masing2 yah..
5

Selamat menikmati dan Sajikan dgn minuman favorite bunda2 di rumah..Terima kasih semuanya.. Semoga resep saya berguna dan menjadi inspirasi bunda2 semua pencinta cookpad indonesia😊
6

Note : utk toping kue kacang bisa di tambahkan dgn keju parut, bisa juga dgn biji wijen ya bun, setelah di olesin sm kuning telur.