کَلانه پیچک
این دستور و که نوشتم درست کردنش سخته و نیاز به مهارت داره و اینکه باید وسایلش و داشته باشی اما من خودم از بیرون نون محلی میگیرم تکه تکه میکنم توی تابه کره محلی میریزم و پیچک خرد شده هم میریزم که راحت تره و خوشمزه هم میشه
#سرآشپز_طلایی
کَلانه پیچک
این دستور و که نوشتم درست کردنش سخته و نیاز به مهارت داره و اینکه باید وسایلش و داشته باشی اما من خودم از بیرون نون محلی میگیرم تکه تکه میکنم توی تابه کره محلی میریزم و پیچک خرد شده هم میریزم که راحت تره و خوشمزه هم میشه
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد و نمک و می ریزیم توی ظرف بزرگ کم کم بهش آب اضافه میکنیم تا خمیری نه خیلی سفت و نه خیلی شل بدست بیاد باید خمیر و زیاد ورز بدیم،نیم ساعت میذاریم بمونه بعد چونه میگیریم و پهن میکنیم و از پیچک خرد شده یه طرفش میریزیم و طرف دیگه نون و میاریم روش و میذاریم روی ساج
- 2
برای درست کردن این نون باید مهارت کافی داشته باشی و چند بار تمرین کرده باشی چون باید خمیر گرد و نازک و بزرگی داشته باشیم
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)