از شب قبل برنج رو بشورید و بذارید خیس بخوره. سپس برنج رو با مقدار آبی که گفته شده بذارید با شعله ی کم بپزه تا حدی که برنج از هم باز بشه (اگر هنوز باز نشده بود میتونید ۱ پیمانه دیگه آب بهش اضافه کنید) بعد بذارید تا آب برنج تا حدودی گرفته بشه بعد شکر رو اضافه کنید (اگر برنجتون زیاد آب داشته باشه و شکر رو اضافه کنید شله زردتون آب میندازه بعد از سرد شدن)

وقتی شکر رو اضافه میکنید مدام هم برنید تا شکر داخل برنج حل بشه. وقتی حل شد کره زعفران هل و خلال بادام رو اضافه کنید و هم بزنید، اگر رنگ زعفرانتون کم بود باز اضافه کنید تا خوش رنگ بشه. ده دقیقه ی آخر گلاب رو اضافه کنید و بعد در قابلمه رو دم کنی بذارید و شعله رو خاموش کنید و بذارید تا دم بکشه بعد داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و به سلیقه ی خودتون تزئینش کنید